Kale conține foarte puține grăsimi, dar o mare parte din grăsimea din ea este un acid gras omega-3 numit acid-linolenic alfa Având în vedere conținutul său incredibil de scăzut de calorii, varza kale este printre cele mai dense alimente existente în nutrienți. Să mănânci mai multă kale este o modalitate excelentă de a crește dramatic conținutul total de nutrienți din dieta ta.
Ridichile sunt acide?
Rădăcinoase
Cartofii dulci, sfecla, ridichile, napii și morcovii sunt o sursă uimitoare de alimente alcaline care facilitează menținerea echilibrului pH-ului.
De ce kale este rea pentru tine?
Vorza crudă poate fi mai hrănitoare, dar poate, de asemenea, să dăuneze funcției tiroidiene Varza, împreună cu alte legume crucifere, conține o cantitate mare de goitrogeni, care sunt compuși care pot interferează cu funcția tiroidiană (8). Mai exact, varza varza cruda contine un tip de goitrogen numit goitrin.
Este kalea acidă sau alcalină?
Top Ten Alcaline Alimente:Spinac, Kale.
Are kale are un nivel ridicat de acid oxalic?
Kale și multe alte alimente conțin niveluri ridicate de oxalat. Acidul oxalic este prezent în mod natural și se găsește în plante precum spanacul, matula, sfecla, fructele de pădure și varza kale.