Dar exteriorul unui ananas se schimbă de la verde- gri la galben pe măsură ce se coace, deci, ca regulă generală, cu cât exteriorul unui ananas este mai galben, cu atât este mai copt. fructele vor fi. Vrei un ananas care este constant galben-auriu de sus în jos, dar care să nu ajungă în teritoriu portocaliu închis - asta a mers prea departe.
Cât timp durează până se coace ananasul cumpărat de un magazin?
Când cumperi un ananas, de obicei este la fel de copt pe cât va fi de la sine. Așa că îl puteți coace acasă în 1-2 zile, moment în care va fi suficient de suculent pentru a fi mâncat.
Ananasul verde este dulci?
Odată cules, fructele nu vor deveni mai dulci. Pe de altă parte, aceste ciuperci ciudate din lumea fructelor pot ajunge uneori la maturitate chiar și atunci când coaja este complet verde. Dacă ai noroc, ananasul tău „necopt” va fi dulce și delicios.
Care ananas sunt cele mai dulci?
Zahărul cântărește mai mult decât apa, prin urmare un ananas copt complet dulce este mai greu decât un ananas necopt de aceeași dimensiune. Kauaʻi Sugarloaf este mult mai dulce și, prin urmare, se va simți greu pentru dimensiunea sa. Ananasul Sugarloaf este cel mai puțin acid, cel mai dulce, cel mai delicios și cel mai plin ananas aromat.
Cum arată un ananas necoapt?
Unele verzi sunt bune, dar evitați ananasul care este în întregime verde închis (subcoapt) sau galben închis sau portocaliu (supracoapt). Dacă nu sunteți sigur, verificați partea de jos a ananasului: culoarea acestuia vă va oferi cea mai bună idee dacă este sau nu gata.