Logo ro.boatexistence.com

Poate o enzimă să catalizeze vreo reacție?

Cuprins:

Poate o enzimă să catalizeze vreo reacție?
Poate o enzimă să catalizeze vreo reacție?

Video: Poate o enzimă să catalizeze vreo reacție?

Video: Poate o enzimă să catalizeze vreo reacție?
Video: Human Physiology - Enzyme Catalyzed Reaction 2024, Mai
Anonim

Enzimele sunt foarte specifice atât în reacțiile pe care le catalizează, cât și în alegerea reactanților, care se numesc substraturi. De obicei, o enzimă catalizează o singură reacție chimică sau un set de reacții strâns legate.

Se poate folosi o enzimă pentru orice reacție chimică?

De cele mai multe ori, este sigur să presupunem că o o singură enzimă tinde să catalizeze o singură reacție sau un set de reacții strâns legate. (Noi, în calitate de observatori externi, putem spune după fapt că multe enzime --- deși nu toate --- sunt de obicei numite pentru modul în care acționează.)

Câte reacții pot cataliza enzimele?

Aceste enzime pot efectua până la 106-107 reacții pe secundă. La extrema opusă, enzimele de restricție șchiopătează în timp ce efectuează numai ≈10-1-10-2 reacții pe secundă sau aproximativ o reacție pe minut per enzimă (BNID 101627, 101635).

De ce enzima nu va cataliza alte reacții?

Acest lucru se datorează faptului că nu modifică energia liberă a reactanților sau a produselor. Ele reduc doar energia de activare necesară pentru ca reacția să meargă înainte (Figura 1). În plus, o enzimă în sine este neschimbată de reacția pe care o catalizează.

De ce enzimele catalizează doar o reacție?

Enzimele sunt proteine, care au o structură terțiară 3D specifică, cu un sit activ cu formă specifică. Situul activ poate lega doar un substrat pentru a forma un complex enzimă-substrat, deci poate cataliza doar o reacție.

Recomandat: