Majoritatea fierului din organism se află în hemoglobina celulelor roșii din sânge, care transportă oxigenul în corp. Fierul suplimentar este stocat în ficat și este folosit de organism atunci când aportul alimentar este prea scăzut.
Unde este depozitat fierul în principal în organism?
Aproximativ 25% din fierul din organism este stocat sub formă de feritină, găsit în celule și circulă în sânge Masculul adult mediu are aproximativ 1.000 mg de fier depozitat (suficient pentru aproximativ trei ani), în timp ce femeile au în medie doar aproximativ 300 mg (suficient pentru aproximativ șase luni).
Ce parte a corpului absoarbe fierul?
Absorbția majorității fierului alimentar are loc în duoden și jejunul proximal și depinde în mare măsură de starea fizică a atomului de fier. La pH fiziologic, fierul există în stare oxidată, ferică (Fe3+). Pentru a fi absorbit, fierul trebuie să fie în stare feroasă (Fe2+) sau legat de o proteină cum ar fi hem.
De ce fierul este depozitat în ficat?
În condițiile de exces de fier, ficatul crește depozitul de fier și protejează alte țesuturi, și anume inima și pancreasul de deteriorarea celulară indusă de fier. Cu toate acestea, o creștere cronică a rezervelor de fier hepatic duce la producerea excesivă de specii reactive de oxigen și leziuni hepatice
Care sunt simptomele prea multor fier?
Simptome
- oboseală sau oboseală.
- slăbiciune.
- scădere în greutate.
- durere abdominală.
- niveluri ridicate ale zahărului din sânge.
- hiperpigmentare sau pielea devine bronz.
- o pierdere a libidoului sau a apetitului sexual.
- la bărbați, reducerea dimensiunii testiculelor.
