Torte Linzer este un produs de patiserie tradițional austriac, o formă de prăjitură scurtă, acoperită cu conserve de fructe și nuci feliate, cu un design cu zăbrele deasupra. Este numit după orașul Linz, Austria.
Din ce sunt făcute tartele Linzer?
Linzer torte este un produs de patiserie foarte scurt, sfărâmicios, făcut din făină, unt nesarat, gălbenușuri de ou, coajă de lămâie, scorțișoară și suc de lămâie și nuci măcinate, de obicei alune de pădure, dar se folosesc chiar și nuci sau migdale, acoperite cu o umplutură de conserve de coacăze roșii, zmeură sau caise.
Ce este Linzer în engleză?
Linzer torte în engleza americană
(ˈlɪnzər ˌtɔrt) substantiv Forme de cuvânt: plural Linzer tortes (tɔrts) [uneori l- t-] o patiserie bogată austriacă cu crusta de fundși partea superioară a unui aluat de migdale măcinat condimentat și o umplutură de gem de zmeură.
De ce se numesc prăjituri Linzer?
Prăjiturile Linzer sunt denumite după Linzer Torte, un produs de patiserie care are o rețea de aluat peste o umplutură de gem, care provine din orașul austriac Linz.
Ce înseamnă Linzer în germană?
nativ (locuitor) din Linz. Linzer.
