Avocado este disponibil pe tot parcursul anului, ca majoritatea produselor agricole în zilele noastre, dar ianuarie până în martie este cea mai bună perioadă a anului pentru aromă. În această perioadă, fructele au dezvoltat un conținut mai mare de ulei, rezultând acea aromă și textura de unt pe care cu toții le iubim.
Ce luni sunt avocado în sezon?
Deși este posibil să vedeți avocado în magazine pe tot parcursul anului, este important să știți că avocado din California nu este disponibil pe tot parcursul anului. În fiecare an, avocado din California este sezon din primăvară până la vară/începutul toamnei, cea mai mare parte a fructelor rămânând în vestul Statelor Unite.
De ce avocado este mereu sezon?
De când avocado a trecut de la o delicatesă sezonieră/regională la un produs de bază național pe tot parcursul anului? Se reduce la globalizare, grupuri comerciale și nuci pentru sănătate. Ratificarea NAFTA din 1994 a deschis calea pentru creșterea importurilor din Mexic, unde avocado este cu adevărat cultivat pe tot parcursul anului.
Avocado este într-adevăr mereu sezon?
Avocado este de obicei cultivat de la primăvară până la toamnă, dar în unele locuri pot fi cultivate pe tot parcursul anului. … În regiunile în care vremea este în general temperată pe tot parcursul anului, fructele pot fi întotdeauna în sezon.
Avocado depășește?
Avocado poate fi imediat rău sau pur și simplu prea copt. Dacă există mucegai alb pe piele sau pe pulpă, sau dacă pulpa a devenit aproape neagră, fructul este stricat și ar trebui să scapi de el. Același lucru dacă miroase acru sau rânced. Dacă niciunul dintre aceste semne de alterare nu este prezent, avocado este prea copt în cel mai rău caz.
