Logo ro.boatexistence.com

Sunt rutabaga și napii același lucru?

Cuprins:

Sunt rutabaga și napii același lucru?
Sunt rutabaga și napii același lucru?

Video: Sunt rutabaga și napii același lucru?

Video: Sunt rutabaga și napii același lucru?
Video: Turnip vs Rutabaga • Which is Which! Tips & Tricks 56 2024, Mai
Anonim

Ambele sunt legume rădăcinoase și fac parte din genul Brassica, ceea ce explică de ce mulți oameni pot fi confuzi cu privire la diferența dintre nap și rutabaga. Napii sunt Brassica rapa și rutabagas sunt Brassica napobrassica. Rutabaga este altfel cunoscut sub numele de suedez, nap suedez sau nap galben.

Care are un gust mai bun de nap sau rutabaga?

În ceea ce privește aromă, rutabaga sunt mai dulci decât napii, care au o aromă mai puternică. De asemenea, când este gătit, napul va rămâne alb, dar rutabaga va deveni o culoare aurie vibrantă. Când faceți cumpărături pentru oricare dintre acești membri brassica, ambii ar trebui să se simtă fermi și grei pentru dimensiunea lor.

Poți înlocui napi cu rutabaga?

1. Napi. Napii sunt o legumă cu gust blând și înțepător și sunt ușor amărui. Sunt un înlocuitor excelent de rutabaga și le-am recomanda în partea de sus a acestei liste.

Care este diferența dintre rutabagas și napi?

Napii sunt de obicei cu carne albă, cu piele albă sau albă și violetă. Rutabagas au de obicei carne galbenă și piele galbenă violet și sunt mai mari decât napii. … Rutabagas sunt mai dulci decât napii.

De ce se numește rutabaga nap?

Acesta vine de la cuvântul dialectal suedez rotabagge, de la putregai (rădăcină) + bagge (bulgăre, ciorchine). În S. U. A., planta este cunoscută și sub denumirea de nap suedez sau nap galben.

Recomandat: