Logo ro.boatexistence.com

Vacile de lapte sunt suplimentate cu b12?

Cuprins:

Vacile de lapte sunt suplimentate cu b12?
Vacile de lapte sunt suplimentate cu b12?

Video: Vacile de lapte sunt suplimentate cu b12?

Video: Vacile de lapte sunt suplimentate cu b12?
Video: Symposia Soundbite: Folic Acid and Vitamin B12 Nutrition of the Dairy Cow 2024, Mai
Anonim

Spre deosebire de alte vitamine B, vitamina B12 nu este prezentă în plante și este produsă numai de bacterii dacă furnizarea de cob alt este adecvată. Prin urmare, vacile de lapte se bazează pe sinteza vitaminei de către bacteriile prezente în rumen pentru a-și acoperi cerințele.

Li se administrează vacilor de lapte suplimente de vitamina B12?

Deci rumegătoarele nu au nevoie de o rație care să conțină vitamina B12, ci de cob alt. Necesarul de cob alt al rumegătoarelor este de fapt un necesar de cob alt al microorganismelor din rumen, care îl încorporează în vitamina B12 (McDowell 2003).

Sunt animalele de fermă suplimentate cu B12?

Vitamina B12 este produsă de bacterii, nu de animale sau plante. Animalele, inclusiv oamenii, trebuie să-l obțină direct sau indirect de la bacterii. Animalele de crescătorie primesc B12 după mâncând furaje fortificate (suplimentate), fiind expuse la gunoi de grajd încărcat cu bacterii și consumând apă netratată (contaminată).

Ce alimente sunt suplimentate cu B12?

Pentru a crește cantitatea de vitamina B12 din dieta dvs., consumați mai multe alimente care o conțin, cum ar fi:

  • Carne de vită, ficat și pui.
  • Pește și crustacee, cum ar fi păstrăvul, somonul, tonul și scoici.
  • Cereale fortificate pentru micul dejun.
  • Lapte, iaurt și brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • ouă.

Care produs lactat are cel mai mare nivel de B12?

Laptele și produsele lactate precum iaurtul și brânza sunt surse excelente de proteine și mai multe vitamine și minerale, inclusiv vitamina B12. O cană (240 ml) de lapte integral furnizează 46% din DV pentru vitamina B12 (30). Brânza este, de asemenea, o sursă bogată de vitamina B12.

Recomandat: