Un avocado care este gata de mâncat are pulpa verde deschis. Unul putred are pete maronii sau negre în toată carnea (2). Cu toate acestea, o pată maro izolată poate fi cauzată de vânătăi, mai degrabă decât de deteriorare pe scară largă și poate fi tăiată. … Dacă fructele arată bine altfel și nu au gust, este bine să mănânci.
Poți mânca avocado ușor maro?
Avocado, ca merele, devine maro când este expus la aer. Este de fapt o reacție chimică și nu un semn de avocado stricat. … Partea maro a unui avocado ar putea părea neapetisant și poate avea un gust amar, dar este încă sigur de mâncat Ar trebui să lăsați un avocado afară câteva zile înainte de a se strica de la oxidare.
Ce se întâmplă dacă mănânci un avocado putrezit?
Un miros și un gust chimic pot însemna că este rânced. Acest lucru se poate întâmpla atunci când oxigenul sau microbii deteriorează sau descompun grăsimea nesaturată a fructelor. Rancezirea poate duce la formarea de compuși potențial toxici. Nu mâncați un avocado dacă credeți că este rânced.
Poți mânca avocado maro în frigider?
Dacă ați păstrat un avocado tăiat în frigider pentru câteva ore sau peste noapte, ar putea deveni maroniu din cauza activității enzimatice naturale. Țesutul maro nu este periculos de mâncat, dar poate fi neapetisant și poate strica aspectul guacamoleului tău verde strălucitor.
Ce pot face cu avocado maro?
8 lucruri geniale de făcut cu un avocado prea copt
- natali zakharova/shutterstock. …
- Adăugați-le la omletă. …
- Pregătiți un lot de brownies foarte umezi. …
- Prăjiți niște fritjeli crocante pe bază de plante. …
- Fă-ți un sos de salată bogat și cremos. …
- Pregătiți budincă de ciocolată demnă de saliva. …
- Gătește un sos cremos de paste. …
- Revitalizați încuietorile deteriorate.
