Laptele de cocos este un aliment gustos, hrănitor și versatil, care este disponibil pe scară largă. Se poate face cu ușurință și acasă. Este plin de nutrienți importanți precum manganul și cuprul. Includerea unor cantități moderate în dieta ta poate să-ți îmbunătățește sănătatea inimii și poate oferi și alte beneficii.
De ce laptele de cocos este rău pentru tine?
Laptele de cocos conține niveluri ridicate de calorii și grăsimi Consumul prea mult din lapte și o dietă bogată în carbohidrați poate duce la creșterea în greutate. Laptele de cocos conține și carbohidrați fermentabili. Acestea pot provoca probleme digestive, cum ar fi diareea sau constipația, la persoanele cu sindrom de colon iritabil.
Este laptele de cocos mai sănătos decât laptele obișnuit?
Când vine vorba de lapte de cocos în comparație cu lapte, lapte de cocos are mai puțini nutrienți decât laptele de lactate. În timp ce multe mărci de lapte de cocos oferă calciu, vitamina A, vitamina B12 și vitamina D, acești nutrienți sunt toți fortificați.
Este laptele de cocos antiinflamator?
Proprietăți antiinflamatorii
Laptele de cocos ajută la reducerea durerilor și a inflamației articulare Zahărul este cunoscut a fi proinflamator. Înlocuirea laptelui de cocos cu laptele de cocos ca îndulcitor poate avea rezultate remarcabile pentru cei care suferă de afecțiuni inflamatorii autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă și artrita lupică.
Este laptele de cocos sau de migdale mai sănătos?
Puteți vedea din notele de mai sus că laptele de cocos din conserva este foarte bogat în calorii și grăsimi, așa că cel mai bine este să îl utilizați în cantități mai mici. Laptele de nucă de cocos din carton (se găsește în secțiunea frigorifică) și laptele de migdale au mai puține calorii și grăsimi, cu mai puține carbohidrați sau proteine decât laptele de cocos conservat.
