Nopal a fost unul dintre super-fructele originale; Aztecii și-au fiert sucul tampoanelor pentru a vindeca febra, și-au folosit slime ca balsam de buze, pulpa pentru a remedia diareea, coloana vertebrală pentru a combate infecțiile și fructele pentru a diminua furia.
Ce culturi mănâncă cactus?
Potrivit Națiunilor Unite,
Etiopia, Maroc, Africa de Sud, Peru, Argentina și Chile au toate suprafețe semnificative dedicate nopalelor. Italienii din sud sunt nebuni după fructele de cactus -- sicilienii le cultivă de ani de zile.
Aztecii au mâncat cactus?
Aztecii au cultivat o varietate de fructe și legume, care le-au furnizat vitaminele și mineralele cheie de care aveau nevoie pentru a-și susține viața activă și sănătatea bună. … Cactusul de pere cu fibră, numit nopal, a fost , de asemenea, prezentat în dieta aztecă.
Cum a fost important cactusul pentru azteci?
În lumea aztecă, plantele erau medicamente și hrană. Erau simboluri ale poveștilor de origine și locuri de sacrificiu. Înțepătura unui cactus a fost semnul de prevestire care i-a determinat pe azteci să-și întemeieze capitala imperială. Cactușii au făcut și garduri grozave.
Mâncă cactusi în Mexic?
Cactusul a fost declarat noul trend alimentar al anului 2018, dar fructul, numit în mod tradițional nopales, a fost un element de bază al dietei mexicane de sute de ani. Fructul are un gust asemănător cu fasolea verde acru și, deși se servește de obicei fiert, poate fi savurat și crud.
