Spartan Juniperul are frunziș verde smarald. Frunzele asemănătoare solzilor rămân verde smarald pe tot parcursul iernii. … Produce boabe albastre pudra de la sfârșitul primăverii până la sfârșitul iernii.
Toți ienupării au fructe de pădure?
Toate speciile de ienupăr cresc fructe de pădure, dar unele sunt considerate prea amare pentru a fi mâncate. Pe lângă J. communis, alte specii comestibile includ Juniperus drupacea, Juniperus phoenicea, Juniperus deppeana și Juniperus californica.
Sunt comestibile boabele de ienupăr spartan?
Boabele de ienupăr nu se mănâncă în pumni, direct din tufiș ca și afinele dulci și suculente cu care seamănă. Boabele de ienupăr au o aromă puternică, amară, ușor piperată și o textură granuloasă. În schimb, doar o cantitate mică de boabe de ienupăr matur sunt adăugate la rețete ca aromă sau condiment.
Ce este un ienupăr spartan?
Ienupări spartani cresc într-o formă piramidală cu ramuri dense și culoare verde intens pe tot parcursul anului Ei cresc până la doar 15 picioare înălțime, cu o răspândire îngustă de 3-5 picioare, făcându-le adăugiri grozave pentru spațiile compacte. Nu necesită tăiere și își vor păstra forma coloanei fără a fi tăiate.
Care ienupăr este cel mai bun pentru fructe de pădure?
Prima mea alegere este Ienupărul comun, iar ienupărul chinezesc fiind a doua. Zdrobiți bine fructele de pădure proaspete sau măcinați pe cele uscate.
