2-Heptanona apare în mod natural în anumite alimente, cum ar fi bere, pâine albă, unt, diverse brânzeturi și chipsuri de cartofi. 2-heptanona este unul dintre metaboliții n-heptanului găsiți în urina angajaților expuși la heptan din fabricile de pantofi și anvelope.
Care este numele comun al Heptanonei?
2-Heptanonă, cunoscută și ca metil n-amil cetona sau Heptan-2-onă, este o cetonă cu formula moleculară C7H14O. Este un lichid incolor, asemănător apei, cu miros de fructe, asemănător bananei.
Pentru ce se utilizează 2-heptanona?
Folosit ca aroma sintetică și în parfumuri. LICHID INCOLOR CU MIROS CARACTERISTICO. Lichid incolor până la alb, cu miros de fructe, asemănător bananei.
Cum obțineți 2-heptanonă?
2-heptanona poate fi extrasă de uleiul stem Syzygium aromaticum sau Oleum Cinnamomi și se poate obține, dar din cauza resurselor naturale limitate, este dificil de realizat adecvarea pentru producția industrializată; Săpunul trist, cum ar fi acidul gras cu lanț scurt sau octoatul de sodiu, care așteaptă, este în anumite condiții de PH și după … biologic
Ce teste nu pot fi folosite pentru a distinge între Heptanal și Heptan 2 unul?
Explicație: testul care nu poate diferenția heptanalul de heptan-2-one este Testul cu iodoform.