Legatul necovalent heme în mioglobină și hemoglobină poate fi distins cu ușurință de grupul protetic hem legat covalent atașat la citocromul c prin utilizarea disocierii induse de coliziune în regiunea de expansiune cu jet liber a spectrometrul de masă, precum și în patrupolul de coliziune cu selecție premasă.
Cum se leagă hemul de hemoglobină?
Grupul hemului
În hemoglobină, fiecare subunitate conține un grup hem, care este afișat folosind reprezentarea cu bile și băț din Figura 2. Fiecare grup de hem conține un atom de fier care este capabil să se lege de o moleculă de oxigen (O2) Prin urmare, fiecare proteină de hemoglobină poate lega patru molecule de oxigen.
Este hemul legat covalent de globină?
Un grup hem constă dintr-un ion de fier (Fe) ținut într-un inel heterociclic, cunoscut sub numele de porfirină. … Fierul este legat puternic (covalent) de proteina globulară prin atomii de N ai inelului imidazol al restului de histidină F8 (cunoscut și ca histidină proximală) sub inelul porfirinic.
La ce este legat heme?
Fiecare grup de hem conține un atom de fier care este capabil să se lege la o moleculă de oxigen (O2). Deoarece hemoglobina conține patru grupe de hem, fiecare proteină a hemoglobinei poate lega patru molecule de oxigen.
Este heme un sânge?
Hemele sunt cel mai frecvent recunoscute ca componente ale hemoglobinei, pigmentul roșu din sânge, dar se găsesc și într-o serie de alte hemoproteine importante din punct de vedere biologic, cum ar fi mioglobina, citocromii, catalazele, hem peroxidaza și oxid nitric sintază endotelial.
