Făcut manual în alambicuri de cupru în loturi mici, Empress 1908 Gin este o colaborare între Victoria Distillers și legendarul hotel Fairmont Empress din Victoria, Columbia Britanică.
De ce este gin Empress violet?
La prima vedere, ați putea crede că este o sticlă cu nuanțe de albastru care dă acestui gin canadian o nuanță indigo. În realitate, adăugarea de flori de mazăre fluture la sfârșitul procesului de distilare conferă Empress 1908 Gin nuanța sa intrigantă de violet.
Ce este atât de special la Empress gin?
Empress 1908 Gin are un caracter mai clasic decât sugerează culoarea. Ienupărul mare și îndrăzneț și citricele amețitoare alcătuiesc cea mai mare parte a aromei sale. Deși indicii de aromă medicală de plastic, o atingere de etanol face nasul puțin mai crud.… Cu siguranță este culoarea violetului, dar există foarte puțin caracter floral aici.
Când a fost inventat Empress gin?
Spectacolul îndrăzneț într-un pahar nu este o cascadorie sau un truc de magie. În schimb, este un bonus neintenționat, complet natural pentru un gin artizanal cu o poveste plină de culoare. Empress 1908 Gin a fost creat de Victoria Distillers, deținută de o familie, pentru a întruchipa esența legendarului hotel Fairmont Empress, care a fost deschis în Victoria în 1908.
Din ce este preparat ginul Empress?
Pe lângă floarea de mazăre fluture și ienupăr, ginul folosește ceai amestecat de la hotelul Fairmont Empress al Victoria. Alte substanțe botanice folosite sunt coaja de grepfrut, semințele de coriandru, petala de trandafir, rădăcina de ghimbir și coaja de scorțișoară. Toate produsele botanice sunt organice, iar baza spirtoase este porumb fără OMG.
